Solid Edge, software di Siemens PLM Software, favorisce e semplifica il processo di progettazione e produzione di nuove macchinari per l’industria alimentare in modo da poter rispondere alle continue pressioni del mercato.
Tutto il comparto dell’agroalimentare e, in particolare, i produttori di macchine e attrezzature industriali per l’industria alimentare sono sottoposti quotidianamente a enormi pressioni per divenire più efficienti nei processi di trasformazione delle materie prime, per migliorare la velocità dei tempi di consegna del prodotto finito e, di conseguenza, aumentare i margini di profitto.
Nelle piccole imprese costruttrici di macchine, che di solito operano su commessa (engineer-to-order), poter contare su un design più veloce significa poter arrivare più rapidamente a monetizzare gli investimenti. Solid Edge consente di migliorare la progettazione in modo da realizzare macchine più efficienti, aumentando margini di profitto e migliorando i flussi di cassa.
Nelle medie e grandi imprese, Solid Edge aiuta anche a ridurre il rischio associato allo sviluppo di nuovi prodotti, rendendo più semplici le fasi di ingegnerizzazione, verifica funzionale e validazione delle macchine e delle attrezzature secondo i più alti standard di sicurezza.
Il mercato dell’industria manifatturiera di macchine e attrezzature di trasformazione alimentare nel mondo è valutato intorno ai 42 miliardi di dollari, con una forte crescita prevista per i prossimi anni che già nel 2016 dovrebbe raggiungere i 53 miliardi. Questo mercato è guidato dai cambiamenti del consumo alimentare, dalla consapevolezza dei consumatori e dalla legislazione di settore. Tutte queste tendenze hanno effetti profondi sulle attività dei costruttori. I produttori di attrezzature e macchine per l’industria alimentare devono infatti affrontare numerose sfide come: il cambiamento delle abitudini alimentari dei consumatori, la crescita della popolazione (e quindi della domanda), l’aumento dei costi di materie prime e dell’energia, nonché la conformità alle norme di sicurezza imposte dalle varie legislazioni, e non ultima la responsabilità verso l’ambiente e la crescita sostenibile. Le imprese di questo comparto sono sottoposte a enormi pressioni per migliorare la loro velocità di progettazione e di ingegnerizzazione dei processi mirata a ridurre i tempi di consegna e aumentare i margini di profitto.
Come si può reagire più velocemente a queste pressioni del mercato, aumentando la quota di mercato e la redditività? Il software Solid Edge permette di fare proprio questo: semplifica la progettazione di nuove macchine in modo da poter rispondere alle continue sfide e pressioni del mercato agroalimentare, consentendo di ottenere:
- Una progettazione e ingegnerizzazione di macchine e apparecchiature personalizzate per l’industria alimentare fino al 50% più veloce
- Un risparmio dei costi di materie prime ed energia fino al 20%, ottimizzando tutti gli aspetti della progettazione delle attrezzature delle strutture e degli alloggiamenti in lamiera nonché nelle fasi di posa dei cavi elettrici
- Un incremento delle quote di mercato come produttori innovativi di macchine personalizzate.
- La realizzazione di attrezzature ergonomiche ottenute modellando gli assiemi completamente in 3D, che consentono una più rapida validazione dei futuri accessi alle macchine per il controllo del funzionamento, della pulizia e della manutenzione quotidiana, soddisfando i più elevati standard di efficienza e sicurezza del settore.
- La riduzione dei rischi di contaminazione dei cibi a garanzia del rispetto delle severe normative del settore alimentare.
